Immer noch ein Geheimtipp für Stockholm sind die Hötorgshallen-Saluhall. Der Foodmarkt ist vor allem ein Ort für Feinschmecker, denn hier finden sich zahlreiche nationale und internationale Köstlichkeiten, die man entweder erwerben und gleich verköstigen kann. Sonntags kann man dabei noch über einen Flohmarkt schlendern, der vor den Hötorgshallen eingerichtet wird.
Wer in Stockholm nicht immer die typischen Restaurants besuchen möchte und sogar die Gelegenheit hat selbst zu kochen, der sollte den Hötorgshallen auf jeden Fall einen Besuch abstatten. Der Foodmarkt befindet sich im Herzen der Stadt und bietet in jeder Hinsicht eine breite Auswahl an Lebensmitteln. Dabei stehen natürlich lokal produzierte Lebensmittel im Fokus, aber internationale Gerichte und Zutaten haben hier ihre Heimat gefunden. Dabei haben sich die Händler vor allem Frische auf die Fahnen geschrieben, so dass man in dieser Hinsicht keinerlei Abstriche machen muss.
Hötorgshallen in Stockholm: Markt für Lebensmittel und kulinarische Köstlichkeiten
Als Besucher von Stockholm sollte man sich ruhig auf eine kulinarische Reise begeben. Hellbergs Fågel och Vilt bietet unter anderem Elch- und Rentierfleisch an, das man gleich vor Ort probieren oder es sich vakuumverpackt mitnehmen kann. Typische Backwaren Schwedens wie die Kanelbullar (Zimtschnecken), Schwedischer Kladdkaka (Schokoladenkuchen) und Prinsesstårta (Prinzessinnentorte) sollte man unbedingt einmal ausprobiert haben. Natürlich darf man in diesem Zusammenhang auch nicht den Fisch vergessen, der hier in unterschiedlichen Varianten und äußerst frisch serviert wird. In Kombination mit Obst, Gemüse und Blumen findet man eigentlich alles, um sich zu verköstigen. (Foto: Hötorgshallen von La Citta Vita, CC BY – bearbeitet von Reise Stockholm.)
- Adresse: Hötorgshallen, 111 57 Stockholm, Schweden
- Öffnungszeiten: Mo-Do 10-18 Uhr – Fr 10-18.30 Uhr – Sa 10-16 Uhr – Sonntag geschlossen
- Internet: www.hotorgshallen.se
No Comments